昭和47年創業以来、「とん汁の店 たちばな」はとん汁専門店として、ひたすらとん汁の美味しさを追求して参りました。
具材は豚肉、玉葱、豆腐といったシンプルなものですが、先代から受け継いだ技と心、そして私の情熱で調理し、他では決して味わうことのできない「とん汁」をお客様にご提供いたしております。
「おいしかった。ごちそうさま。」「お腹一杯になった。うまかったよ。」「また来るよ。」・・・お客様の満足そうな笑顔とあたたかいお言葉を頂戴し、お客様をお見送りすることは、私にとって最高の喜びであります。
新潟県南部、長野県と接した妙高市は、秀峰妙高山に見守られたすばらしいところです。春夏秋冬、おしいものに囲まれた妙高市新井方面へお越しの際は、是非当店にお立ち寄りいただき、最高のとん汁をお召し上がり下さい。ご来店をお待ちいたしております。
2代目店主 森 喜久雄






おすすめ情報
11月の定休日は25日(火)です。
当分の間、平日の午後3時から4時半までの1時間半、クローズさせていただきますので宜しくお願いします。
【ネット注文をされるお客様へ】NEW !
ネットによる地方発送をご希望のお客様は、「ご案内」にある「お問い合わせフォーム」にて全ての事項にご入力いただき、ご質問欄に1、とん汁の3人前以上の注文数(例:4人前) 2、希望お届け時間(例:午前中) 3、お届け先郵便番号(例:123-4567)をご入力頂ければ、お申込み完了です。
ご注文の前にお読み下さい
お問い合わせフォーム
※ただ今大変な数のご注文を頂いているため、お届けまで長期間お待ちいただくことになります。
※ご注文の最小単位は3人前からです。10人前を超えるご注文はご相談下さい。
【ネット注文をされたお客様へ】NEW !
大変な数のご注文、ならびにお問い合わせをいただき誠にありがとうございます。
ご注文をいただいた順番に随時、調理→ご連絡(※発送日の午後に直接お電話)→発送を行っています。
こだわりの味を守るため一日に調理できる量が限られております。そのためお客様のお手元にお届けするまでにはかなりの時間を要するかと存じます。
事情をお察しいただき、お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。
※ご注文の写しが自動返信メールでお客様に届けられます。メールが届いているかご確認を!
※携帯電話からのご注文のお客様に自動返信メールが届いていないケースがあるようです。ご注文はしっかり承っておりますのでご安心下さい。
【パック詰めとん汁の賞味期限について】NEW !
通信販売でお届けするとん汁は、一人前約500gをレトルトパックにして、クール便でお送りします。
賞味期限は製造日から要冷蔵で3日間です。東海地区のお客様には、お届けした日の次の日が賞味期限となります。
【ネット注文の着日指定について】NEW !
大変な数のご注文をいただいているため、お届けの着日指定をお受けすることができなくなりました。
引き続き「お届け時間指定」は可能ですので是非時間指定をお願いします。
【お問い合わせについて】NEW !
「注文方法」「納期について」「商品について」等々、ご質問のメールをいただいたお客様には随時返信作業を行っております。当店よりメールが届いたお客様、ご返答は届いたメールを返信くださいませ。
ご返信が無い場合、お客様のご注文は正式に受理されておりません!
メールチェックしていただき、当店からのメールをご返信願います。
【とんたちが人気番組に登場!】NEW !
8/31夜10:30〜放送の中京テレビ制作人気グルメ番組「PS」に「とんたちのとん汁」が紹介されます。
味にうるさい芸能人がイチ押しの逸品を持ち寄り食べ比べるという特集に、ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんがご紹介下さいました。
グルメ番組「PS」のオフィシャルHPへ